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【希少、未使用品】久慈砂鉄 山王堂 天ぷら鍋 天麩羅鍋
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【希少、未使用品】久慈砂鉄 山王堂 天ぷら鍋 天麩羅鍋

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 山王堂の天ぷら鍋です。 既に生産中止となっている入手困難な品です。 お探しの方へ。 大きさは。。。 幅 約25cm 直径 約22cm 取手までの高さ 約8.8cm 厚み 約8mm 刻印はありません。 創業期の製品特徴として、久慈砂鉄の含有量が多い、銘(刻印)が無いとのことです。 共箱、しおり、お手入れの仕方が付いています。 栞より 『宮中のお料理番・大膳職主厨長 秋山徳蔵氏の随想「舌」一節「てんぷらと鍋」のところに、「てんぷらの場合は理想をいえば、南部の砂鉄でつくった鍋で、底は三分あって欲しい。薄い鍋だと火熱がジカにあがるために表面から煙がたつ。そしてこんな油のなかに材料をいれると、上っ焦げがして赤くなるのである。よく、てんぷらの揚げかたの講義に、油から煙が立つのを度合いにして、などと教えるが、あれはまちがいである」  また、東京赤坂・花むら主人で「天ぷらの奥義」の著者 川部米夫氏は「なべに道理あり」のなかで「この南部砂鉄なべのようなのは熱の保有力が強いから熱源のムダがない。それに分厚でありながら油への火熱の通りが早くて底力がある。これは揚げものばかりでなく、料理用なべとしての条件の良くととのった合理的ななべである。」と南部砂鉄なべを高く評価しております。    このような理想的条件をそなえて作られたのが久慈砂鉄鉄器であります。  とくに、てんぷらなべは昭和36年5月20日、宮内庁に献上、御嘉納の栄誉に浴しております。』 長期自宅保管のため、箱には経年感があります。 内側が少し色付いています。 未使用品ですが、古いものです。 新品ではありません。 ご理解のある方へ。 希少な廃盤品です。 お値下げはとさせていただきます。 他のサイトにも出品しております。ご購入者が決まりましたら削除致します。 天婦羅鍋
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
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      • 商品満足度

        4.7 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          85%
        • 4つ★
          12%
        • 3つ★
          3%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      96%
      発色の良さ

      満足です

      99%
      盛れ感

      満足です

      100%
      つけ心地
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      発色の良さ
      満足です
      99%
      イマイチ
      1%
      盛れ感
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      • 5 5

        登山デビューをしたため購入。年明けに登山を計画しているためどや顔で使いたいと思います。

      • 4 5

        普段 Mサイズですが 長さが欲しいので Lサイズを頼みました。着膨れもせず スウェット生地ではないので 48歳でも着れます。可愛いですし あったかい。

      • 5 5

        サイズが少し小さめと書いてたけど、ほんとに少し小さめでした…
        でもぴったり入って一安心
        入学、入園と大助かりでしたー

      • 5 5

        Aラインでスマートに見え身長154センチの私でも、ちょうど良い丈です。
        でも、汗かきな私なので汗ジミはありそうです。
        また、リピしたいと思います。

      • 4 5

        注文番号:249234-20161220-0338672166
        昨年フォックスファーのインディゴブルーを購入し、ブラックもほしくなったが売り切れだったため、こちらのラクーンファーのブラック購入しました。
        ブラックですが、蛍光灯の下だと墨のような、グレーぽくも見える黒です。
        つるつるじゃないダウンが欲しかったので満足です。
        金具の色は目立ちますが、私は気にならないです。

      • 4 5

        172cm50kg台後半、3児の母です。産後のお腹が引っ込みません。
        デニムLサイズ購入。よく伸びます。腰回り多少余裕を感じますが、たぶんMだとパツパツな気がするのでよかったと思います。
        色はいかにもレギパンって感じの色ですが、許容範囲です。何より股下がちょうどいい!ありがたいです。他の色も検討します♪

      • 5 5

        いつも利用しているので安心です。
        豪華な胡蝶蘭が届きましたと喜んでくださり、良かったです。

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